طريقه كيكه الخلاط
المقادير1كوب لبن 1كوب سكر 2 بيضه باكو فانليا 2كوب دقيق معلقه كبيره بيكنج بودر رشه ملح بسيطه نص كوب زيت الطريقه:نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع السكر واللبن والبيض والفانليا والزيت ونضربهم جيدا حتي تمتزج الخليط وتحس ان الخليط تضاعف في وعاء جاف ننخل الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح ونصب الخليط ونقلب في اتجاه واحد نحضرصينيه مقاس28 مبطنه بالزيت والدقيق ونضع الخليطوندخلها فرن ساخن ع 180 لمده نصف ساعه وعنداحمرارالجوانب نشغل الشوايه لتحمر الوجه وتكون عالشبكه ف منتصف الفرن