عجه البيض
تصويرات
عالم المطبخ / اكل زمان

عجه البيض

المكونات :
7بيضات 
2حبه بصل كبيره 
ربطه خضره مشكله كزبره وشبت وبقدونس 
3معالق دقيق 
معلقه بيكنج بودر 
الطريقه :
نقطع البصل ونحمره ف طاسه واسعه وعندما يحمر نقطع الخضره صغيره ونضعها معه تاخد تشويحه ونضعه ربع كوب ماء وفي اناء اخر نضرب البيض مع الفلفل الاسود وملح وكمون وونضع الدقيق والبيكنج بودر وذره شطه ونضع الخليط ع البصل ونأتي بصنيه مدهونه زيت ومبطنه بدقيق ونصب  الخليط ويصبح قوامه مثل الكيكه ويدخل فرن ع180حتي تمام السوا وبالهنا والصحه تقدم مع سلطه بلدي وعيش بلدي ومخلل 
ساره 1 288 2019/04/14-09:39:09

Available Media:

Images:

التعليقات
Mahmoud Salama
2019/04/14-11:11:01 2019/04/14-11:11:01
???