طريقه كيكه الخلاط

المقادير

1كوب لبن 

1كوب سكر 

2 بيضه باكو فانليا 

2كوب دقيق 

معلقه كبيره بيكنج بودر 

رشه ملح بسيطه 

نص كوب زيت 

الطريقه:

نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع السكر واللبن والبيض والفانليا والزيت ونضربهم جيدا حتي تمتزج الخليط وتحس ان الخليط تضاعف  في وعاء جاف ننخل الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح ونصب الخليط ونقلب في اتجاه واحد نحضرصينيه مقاس28 مبطنه بالزيت والدقيق ونضع الخليط

وندخلها فرن ساخن ع 180 لمده نصف ساعه وعنداحمرارالجوانب نشغل الشوايه لتحمر الوجه وتكون عالشبكه ف منتصف الفرن